21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi
Menopauzės metu moterų organizme estrogeno lygis natūraliai mažėja, todėl atsiranda nemalonių simptomų: nuovargis, makšties sausumas, karščio bangos. Vis dėlto tyrimų šios tyrimų išvados nėra galutinės, minėtai naudai patvirtinti reikalingi išsamesni tyrimai. Paprastieji angliavandeniai yra cukrus, medus. Silpnina imunitetą.
Pateikti atsakymą Galima sojos nauda sveikatai Mitybos režimas, praturtintas soja ir jos produktais, siejamas su keletu galimų naudų sveikatai. Nors išsamių tyrimų dar nėra atlikta ir kai kurios išvados nėra galutinės, daugelis tyrimų rezultatų rodo įvairią sojos vartojimo naudą sveikatai.
- 11 supermaisto vyrai turėtų valgyti kiekvieną dieną - Sveika Mityba
- Obuoliuose yra ląstelienos, kuri mažina cholesterino lygį kraujyje, juose esantis kalis aktyvizuoja šalinimo sistemą, o pektinas padeda pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas.
Mažesnis cholesterolio kiekis Ne vienas tyrimas rodo, kad soja papildyta dieta gali padėti sumažinti MTL blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti DTL gerojo cholesterolio kiekį 1314 21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi, Vis dėlto tyrimo autoriai mano, kad cholesterolio sumažėjimas gali būti ir dar didesnis, nes sojos baltymai pakeičia gyvulinės kilmės baltymus, tačiau norint patvirtinti šią hipotezę reikalingi išsamesni tyrimai Atsižvelgiant į tyrimų rezultatus, galima daryti išvadą, kad sojos įtraukimas į mitybos režimą yra naudingiausias žmonėms, susiduriantiems su širdies ligų rizika, kurią lemia tokie veiksniai kaip didelis cholesterolio kiekis, nutukimas ar 2 tipo cukrinis diabetas.
Be to, minimaliai perdirbti sojų produktai, tokie kaip sojų ar žaliosios sojų pupelės, tofu ir tempeh mėsos pakaitalas iš sojos įtraukti į mitybą turi didesnį teigiamą poveikį, palyginti su labiau perdirbtais sojos produktais ar papildais Geresnė širdies veikla Ankštiniais augalais, įskaitant ir soją, praturtinta mityba gali padėti sumažinti širdies ligų riziką Sojoje 21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi izoflavonai gali padėti sumažinti kraujagyslių uždegimą ir pagerinti jų elastingumą — tai du veiksniai, kurie, manoma, padeda tausoti širdį Mažesnis kraujospūdis Sojos produktuose yra daug argininoaminorūgščių, kurios, manoma, padeda reguliuoti kraujo spaudimą Taip pat sojos pupelėse gausu izoflavonų — tai dar vienas teigiama nauda kraujospūdžiui pasižymintis junginys.
Kitų tyrimų metu nustatyta, kad mg sojos izoflavonų per parą suvartojimas nuo pernelyg aukšto kraujospūdžio kenčiantiems pacientams jį sumažino mm Hg Vis dėlto lieka neaišku, ar šis poveikis išlieka tiems, kurių kraujospūdis yra normalus arba kiek padidėjęs.
Kai kurie tyrimai teigia, kad ši sojos pupelių nauda yra vertinga visiems, o kiti — kad tik kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio 22 Norint pateikti detalesnius duomenis, reikalingi išsamūs tyrimai, orientuoti į sojos poveikį kraujo spaudimo reguliavimui. Mažesnis cukraus kiekis kraujyje Viena apžvalga, apimanti 17 atsitiktinių imčių kontrolinių tyrimų — auksinį tyrimų standartą — parodė, kad sojos izoflavonai gali šiek tiek sumažinti cukraus ir insulino kiekį kraujyje menopauzės metu Sojos izoflavonai taip pat gali padėti sumažinti atsparumą insulinui — būklę, kai ląstelės nebereaguoja į insuliną.
Sveika širdžiai dieta: kokia?
Laikui bėgant, atsparumas insulinui gali lemti aukštą cukraus kiekį kraujyje ir sukelti 2 tipo diabetą Be to, yra tam tikrų įrodymų, kad sojos baltymų maisto papildai gali padėti šiek tiek sumažinti cukraus ir insulino kiekį didelis cholesterolio kiekis ir širdies sveikata 2 tipo cukriniu diabetu arba metaboliniu sindromu sergantiems pacientams Metabolinis sindromas mišinys hipertenzijai gydyti ligų grupę, į kurią patenka padidėjęs cukraus kiekis kraujyje, cholesterolio, kraujospūdžio padidėjimas, pilvo riebalų kaupimasis.
Visa tai kartu padidina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu, širdies ligomis ir patirti insultą. Vis dėlto tokių tyrimų rezultatai nėra vieningi, tarp jų nėra tvirto ryšio vertinant sojos poveikį cukraus kiekio kraujyje kontrolei sveikų ir sergančių 2 tipo diabetu pacientų atvejais.
Štai kaip valgyti sardines: Ištraukite skardinę ir mėgaukitės jomis kartu su spirgučiais. Įpilkite sardinių į kiaušinienė.
Norint pateikti aiškias išvadas, reikalingi išsamesni tyrimai. Vaisingumo gerinimas Kai kurie tyrimai parodė, kad moterys, į savo mitybos režimą įtraukusios daug sojos produktų, galimai pagerino savo vaisingumą. Tyrimų metu nustatyta, kad daug sojos izoflavonų vartojančios moterys vaisingomis dienomis turėjo 1,8 karto didesnę tikimybę pastoti, palyginti su moterimis, kurių suvartojamas sojos izoflavonų kiekis buvo mažesnis.
Vis dėlto vyrų vaisingumui sojos izoflavonų naudos nenustatyta 28 Kito tyrimo 21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi pastebėta, kad sojos produktų vartojimas suteikia apsaugą nuo bisfenolio A BPA junginio, kurio yra randama plastike.
Pagrindiniai netinkamos mitybos padariniai — viršsvoris, nutukimas, arba priešingai — organizmo nualinimas, anoreksija. Sveika mityba yra tokia mityba, kai organizmas gauna visų jam reikalingų maistinių medžiagų ir energijos optimaliam svoriui ir funkcionalumui palaikyti. Sveika mityba sumažina riziką sirgti lėtinėmis neinfekcinėmis ligomis, nes sveikatą labiausiai, 50 proc. Taigi sveika mityba yra sveikatos pagrindas. Pasaulio sveikatos organizacijos specialistų žiniomis, 46 Europos valstybėse daugiau nei pusė gyventojų kankina su antsvoriu susijusios problemos, o kai kuriose šalyse šis skaičius siekia net 70 proc.
Šis junginys nurodomas kaip mažinantis vaisingumą Vis dėlto šios sojos naudą vaisingumui patvirtinančios išvados nėra galutinės. Pavyzdžiui, vieno tyrimo metu nustatyta, kad mg sojos izoflavonų suvartojimas per dieną gąli sumažinti kiaušidžių funkcionalumą ir reprodukcinio hormono kiekį, o tai yra svarbūs vaisingumui veiksniai Vis dėlto daugelis iki šiol atliktų tyrimų parodė, kad mitybos režimas, kurio metu yra gaunama mg ar net iki 50 mg sojos izoflavonų per parą, neturi jokio žalingo poveikio ovuliacijai ar vaisingumui Šis sojos izoflavonų kiekis atitinka maždaug porcijas sojos produktų per dieną.
Silpnesni menopauzės simptomai Sojos produktai gali padėti mažinti menopauzės simptomus. Sojoje esantys izoflavonai dar vadinami fitoestrogenais arba augaliniais estrogenais, dėl savo gebėjimo prisijungti prie estrogenų receptorių organizme. Menopauzės metu moterų organizme estrogeno lygis natūraliai mažėja, todėl atsiranda nemalonių simptomų: nuovargis, makšties sausumas, karščio bangos.
Manoma, kad sojos izoflavonai, prisijungdami prie estrogeno receptorių organizme geba šiek tiek sumažinti menopauzės simptomų sunkumą.
11 maisto produktų vyrai turėtų valgyti kiekvieną dieną
Tyrimai rodo, kad šie junginiai gali padėti sumažinti karščio bangų dažnį ir sunkumą 33 Jie taip pat padeda sumažinti nuovargį, sąnarių skausmą, depresiją, dirglumą, nerimą ir makšties sausumą — simptomus, kurie patiriami menopauzės metu ir arba prieš ją Vis dėlto šią sojos izoflavonų naudą patvirtino ne visi tyrimai, 21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi prieš darant tikslias išvadas reikėtų išsamesnės studijos Tvirtesni kaulai Menopauzės metu sumažėjęs estrogeno kiekis gali sukelti kalcio pasišalinimą iš kaulų.
Tai yra viena iš priežasčių, lemiančių kaulų silpnumą ir trapumą, mediciniškai vadinamą osteoporoze. Kai kurie duomenys rodo, kad mg sojos izoflavinų norma per dieną gali pagerinti kaulų būklę menopauzės metu ir sumažinti organizmo pokyčių įtaką kaulų būklei.
Vis dėlto duomenys nėra išsamūs 37 Jei sojos produktų nauda kaulams būtų patvirtinta, g tofu arba g liaudies patikrintos priemonės nuo hipertenzijos sojos pupelių būtų rekomenduojama įtraukti į kiekvieną valgymą 7 Mažesnė krūties vėžio rizika Soja praturtinta dieta yra siejama su tam tikrų formų vėžio rizikos mažinimu.
Tačiau tas pats tyrimas parodė, kad menopauzės nepatyrusioms moterims šiuo atžvilgiu soja nesuteikia jokios naudos Vis dėlto ši nauda buvo stebima tik Azijos moterims, iš Vakarų šalių kilusioms moterims nustatytas tik nežymus pokytis Remiantis šiais tyrimais, daliai moterų, į savo mitybą įtraukusių sojos produktus, gali sumažėti rizika susirgti krūties vėžiu.
Pasaulinės širdies dienos proga kviečia duoti pažadą
Kartu būtina prisiminti, kad tyrimų duomenys yra prieštaringi ir galutinei išvadai yra reikalingi išsamesni tyrimai. Mažesnė kitų vėžio formų rizika Soja praturtinta mityba gali padėti sumažinti ne tik krūties, bet ir kitų rūšių vėžio riziką. Pastebėta, kad vyrams sojos produktų vartojimas gali padėti sumažinti prostatos vėžio riziką Soja ir jos produktais praturtinta mityba gali pagerinti širdies darbą ir sumažinti kraujospūdį, cukraus kiekį kraujyje bei cholesterolio lygį.
Sojoje esantys izoflavonai taip pat gali pagerinti vaisingumą, sumažinti menopauzės simptomus 21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi tam tikrų formų vėžio riziką. Vis dėlto tyrimų šios tyrimų išvados nėra galutinės, minėtai naudai patvirtinti reikalingi išsamesni tyrimai. Kodėl dėl sojos naudos kyla diskusijų? Sojos pupelės ir iš jų pagaminti produktai žmogaus mityboje yra naudojami ištisus šimtmečius.
Nepaisant to, vis dar kyla įvairių nuogąstavimų dėl sojos naudojimo.
11 produktų sveikai širdžiai
Pateikiame keletą populiariausių priežasčių, kurios lemia šias diskusijas. Estrogeną imituojančios medžiagos sojos izoflavonai, manoma, moterų organizme imituoja estrogeną. Nors iš tikrųjų panašumų yra, sojos izoflavonai pasižymi silpnesniu ir nuo estrogeno hormonų besiskiriančiu poveikiu Yra manančių, kad sojos izoflavonai gali padidinti krūties ir endomentriumo vėžio riziką.
Vis dėlto tyrimais toks neigiamas poveikis nebuvo nustatytas. Priešingai, ne vienas tyrimas patvirtino, kad sojoje esančios medžiagos gali suteikti tam tikrą apsaugą nuo įvairių vėžio formų 12394047 Tyrimai laboratorijose ir su gyvūnais parodė, kad kai kurie sojoje randami junginiai gali silpninti skydliaukės funkciją. Vis dėlto tokio poveikio tyrimuose su žmonėmis nepastebėta arba jis yra labai nežymus, ypač tiems tiriamiesiems, kurių skydliaukės veikla nebuvo sutrikusi 4950 Yra besijaudinančių, kad sojos izoflavonai gali sumažinti testosterono gamybą.
Soją valgyti sveika? Sojos produktų naudą mūsų sveikatai
Vis dėlto tokiai nuomonei nėra pagrindo: atlikti tyrimai parodė, kad sąsaja tarp sojos izoflavonų ir testosterono yra labai silpna 12 Kiek kitokia sąveika vyksta su estrogenu, tačiau sojos izoflavonų poveikis moterų organizmui taip pat neturi neigiamos įtakos Kai kurie tėvai baiminasi dėl sojos produktų keliamo pavojaus kūdikiams: manoma, kad jie gali paveikti smegenų, lytinį, skydliaukės ir imuninį vystymąsi.
Vis dėlto atliktuose tyrimuose nepastebėtas joks ilgalaikis išliekamasis poveikis sveikiems kūdikiams 535455 Sojos pupelės dažnai yra genetiškai modifikuotos GMO. Dėl to sojoje gali būti herbicidų likučių ir mažiau maistinių medžiagų, dėl to rekomenduojama rinkti įprastą ar ekologišką soją.
Norint išsiaiškinti ilgalaikį GMO sojos poveikį sveikatai, reikalingi išsamesni tyrimai 57 Sojoje yra tam tikrų junginių, vadinamų antinutrientais, kurie gali sumažinti organizmo gebėjimą absorbuoti juose esančius vitaminus ir mineralus.
Maisto gamybos būdai mirkymas, daiginimas, fermentavimas, virimas ir kt.
Sveika mityba ir maisto derinimas. Nuo ko pradėti?
Su gyvūnai atlikti tyrimai rodo, kad sojoje esantys antinutrientai gali sumažinti žarnyno barjerinę funkciją ir taip sukelti virškinimo problemų. Vis dėlto su žmonėmis šis sojos poveikis nebuvo patvirtintas, todėl reikalingi išsamesni tyrimai 6364 Iš pirmojo žvilgsnio šios nuomonės sojos ir jos produktų atžvilgiu gali pasirodyti pagrįstos, tačiau reikia prisiminti, kad jokio mokslinio pagrindimo nėra. Be to, bet koks neigiamas sojos poveikis buvo pastebėtas tik suvartojant itin didelius jos kiekius.
Pavyzdžiui, vyrai, kuriems pasireiškė hormonų sutrikimai, suvartojo iki 9 kartų daugiau sojos, nei numato sojos gausus mitybos režimas. Iš tikrųjų daugeliui žmonių kasdien būdų sunku suvalgyti tokį kiekį sojos ar jos produktų!
- Pasaulinės širdies dienos proga kviečia duoti pažadą - LRT
- Hipertenzija 1 laipsnis kas tai
- Hepatozė ir hipertenzija
- Sveika gyvensena Sveika širdžiai dieta: kokia?
- Soją valgyti sveika? Sojos produktų naudą mūsų sveikatai | Biofitus
Abejonės dėl sojos ir jos produktų nėra pagrįstos mokslu, dažniausiai minimas neigiamas poveikis moksliškai nebuvo įrodytas. Ne visi sojos produktai yra vienodi Tofų sūris yra efektyvus mažinant cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolį. Verta žinoti, kad sojos produktai skiriasi savo maistingumu ir naudingumu.
Paprastai, kuo mažiau sojos produktas yra apdorotas, tuo daugiau jame yra vitaminų, mineralų ir kitų naudingų maistinių medžiagų.
21 dieną valgykite sveikatą sveika širdimi
Be to, labiau apdorotuose sojos produktuose dažniausiai randama daugiau druskos, cukraus, riebalų ir kitų nereikalingų priedų. Būtent dėl to sojos produktai, kuriems pagaminti reikalingas minimalus pupelių apdorojimas yra laikomi naudingesne alternatyva gyvulinės kilmės produktams.
Tai sojos pupelės, tofu, tempeh edamame, nesaldintas sojos pienas ar jogurtas. Tokie maisto produktai iš sojos yra naudingi ne tik dėl maistinių medžiagų.
Jie veiksmingai mažina cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolį 13 Be to, fermentuoti sojos maisto produktai, tokie kaip sojos padažas, tempeh, miso ar natto dažnai yra laikomi dar naudingesniais, palyginti su nefermentuotais produktais. Fermentacija padeda sumažinti antinutrientų, kurie natūraliai yra randami sojoje, poveikį Taip organizmas geriau įsisavina sojoje esančias maistines medžiagas. Virimas, daiginimas ir mirkymas taip pat gali padėti sumažinti antinutrientų kiekį ir paversti sojos produktus lengviau virškinamais 606162 Naudingiausi yra mažiausiai apdoroti sojos produktai sojos pupelės, tofu, nesaldintas pienas ar jogurtas ir kt.
Tai maistingesnė alternatyva analogiškiems gyvulinės kilmės produktams.